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食の社会学 : パラドクスから考える

責任表示:
エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : NTT出版, 2016.3
形態:
270p ; 19cm
著者名:
ISBN:
9784757143395 [4757143397]
書誌ID:
BB20753705
フォーマット:
図書
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所蔵情報
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1 図書 食糧

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