>> Google Books

脳で食べる : 美味と滋味〜おいしさの健康学

責任表示:
井上勝六著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 丸善, 2007.12
形態:
xii, 208p ; 19cm
著者名:
井上, 勝六(1941-) <DA01879975>  
ISBN:
9784621079249 [4621079247]
書誌ID:
BA84056340
フォーマット:
図書
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 美味礼讃

Brillat-Savarin, 1755-1826, 関根, 秀雄(1895-1987), 戸部, 松実(1936-)

岩波書店

2 図書 美味礼讃

Brillat-Savarin, 1755-1826, 玉村, 豊男(1945-)

新潮社

黒田, 勝弘(1941-)

光文社

Shepherd, Gordon M., 1933-, 小松, 淳子(1954-)

インターシフト, 合同出版 (発売)

9 図書 食べる。

中村, 安希

集英社

都甲, 潔(1953-), 山藤, 馨(1933-)

講談社

伏木, 亨(1953-)

筑摩書房

11 図書 味と香りの話

栗原, 堅三(1936-)

岩波書店

小池, 五郎(1919-)

大修館書店

河村, 洋二郎(1921-)

共立出版